「韓国テレビに氾濫する「暴食放送」は 食の価値を傷つけた奇怪な文化」中央日報

中央日報

「韓国テレビに氾濫する「暴食放送」は

食の価値を傷つけた奇怪な文化」

2018年09月14日

エマニュエル・パストリッチ

 

最近はバスに乗るのが嫌だ。運転席のすぐに後に設置されたテレビ画面から流れる放送を見なければならないためだ。放送内容は韓国の歴史に関する深みある番組でも市民が知るべき重要な懸案に対する報道番組でもない。よく見られるのは、あらかじめ準備されたリアルな食べ物の写真の後に、だいたいは男性の出演者が巨大なギョーザやライスロール、サンドイッチを手に、これを自分の口の中に無理やり押し込むところを見せ、周囲に座っている人々は非常に興奮するという場面が続く無意味な内容だ。

このようなイメージがなぜここまで私を不快にしたのかはよく分からない。中身のない自己中心的なショー番組を視聴せずに、同僚や市民と一緒にバスに乗る権利を侵害されたと感じたためだろう。その番組は倫理的側面ではポルノと違うところがないレベルで食欲と脳幹の本能を刺激する。私はおそらく、露骨な食べ物の浪費をそのように称賛することによって、視聴者たちが食べ物を無意味に消費するようけしかけることに不快感を覚えたのかもしれない。現代は砂漠化の拡散により過去に生産力が高かった農耕地がますます荒廃するようになり、徐々に死にゆく海によって食糧が非常に貴重になった時代だ。至る所に飢えた人々がいる。いわゆる「暴食放送」を視聴していれば、このような真実に考えが及びすらしないだろう。

私たちは人々がコメ一粒、水一滴の価値を大切にしなければならない。市民が暴食を模倣してもいいと感じさせることは非倫理的だ。その番組は、韓国の伝統において私が優れていると感じていること、つまり個人の勤倹節約と農業生産に対して深い尊敬心を持つようにする倫理的義務を否定する。

私はその番組の表面の下に潜んでいる悲しみに深い憐憫を覚える。何の考えも持たずに口の中にギョーザを押し込んでいる出演者は、魂の中の深い虚しさを埋めるために必死に努力しているように見えた。彼は私がバスの中で見た、自身のスマートフォンに登場するビデオゲーム、ミュージックビデオ、衣類の写真またはわいせつ物を見ながら精神の空白を埋めようと試みている多くの人々と同じだ。

最近は、大きく粗雑な食べ物の写真がほぼすべての韓国食堂の外部を覆っている。私が1995年に初めて韓国を訪問した時には、食堂にそのような写真はなかった。その当時、韓国の女性たちはどこで良い食材を手に入れることができるのか、家族に出す料理をどのようによく準備できるのかについて話していた。その時の料理過程は、家族という共同体とつながった倫理的人生の一部に属していた。

食べることを娯楽として考えるこの奇怪な意識は過去の文化と何の関連もない。伝統的に韓国では食べる物を入手することが難しく、決して食べ物をぞんざいに扱ったりしなかった。ところが韓国社会で何か別のことが起きている。私はバスの中で韓国の精神世界が崩壊していることを目撃した。韓国社会で重視してきた儒教的徳性は消えつつある。

今日、私たちは鮮明でリアルなイメージに囲まれているが、そういうイメージに本能的に反応する脳幹の間で粉々になった活気なく青白い現実の中で生きている。その動画は、難しく困難な真実を伝達したり、前頭葉皮質の論理に訴える、複雑な倫理を探求したりするためのものではない。その動画の主な機能は扁桃体の欲望を刺激することだ。私たちは文字言語と表面の下の現実に対する深い理解を後ろに追いやった状態で、集団で反知性文化に深く陥ることになった。

市民が核戦争・気候変化・急激な富の集中などの危険を理解できないのは、このような反知性文化のためだ。私たちは現代社会の分析や私的人生に対する科学的アプローチ法を軽視する風潮に陥った。科学技術は発展し続けているが、文明を発展させるよりもむしろ自分で道徳的決定を下す能力を後退させるやり方で自分たちの頭脳を刺激している。技術的付加機能による情緒的反応が推奨される。私たちが世の中を理解するために科学的アプローチ法を使う能力を失うことになれば、結局私たちは皆、道に迷ってさまようことになるだろう。

伝統的に韓国では市民が自身の欲求を統制して調節することができるように訓練することを非常に重要視してきた。今日、高等教育を受けた多くの人々が軽薄ないたずらによって道に迷うことになったのを目撃する。私はここで「過去の規範を抑圧的なイデオロギーではない道徳的命令として見るべきではないか」という考えに至ることになった。

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